牽牛 |
牽牛(學名:Ipomoea nil)屬旋花科,有些地區稱它喇叭花,而日本人稱其為朝顏(朝顔、あさがお),原產熱帶美洲。
一年或多年生纏繞草本植物,或稱藤本植物,全株具有短毛。因此種植牽牛花一般在春天播種,夏秋開花,其品種很多,花的顔色有藍、緋紅、桃紅、紫等,亦有複色品種,花瓣邊緣的變化較多,是常見的觀賞植物。果實卵球形,可以入藥。
牽牛葉子通常三裂,基部心形。花呈白色、紫紅色或紫藍色,漏斗狀,雄蕊5枚,長度不一,花絲基部被柔毛,萼片5枚,雌蕊1枚,子房3室,柱頭頭狀。花期以夏季最盛。種子具有藥用價值。
牽牛的近緣種包括三色牽牛(Ipomoea tricolor)、圓葉牽牛(Ipomoea purpurea)和變色牽牛(Ipomoea indica)。
牽牛花的名稱由來有兩個說法: 一是根據唐慎微《證類本草》記載,有一農夫因為服用牽牛花種子而治好痼疾,感激之餘牽著自家的水牛,到田間蔓生牽牛花的地方謝恩;另一種說法是因為牽牛花的花朵內有星形花紋,花期又與牛郎織女星相會的日期相同,故而稱之。
牽牛花的蔓莖是以反時針方向向左旋轉,環繞著支柱,而花苞則是順著時針方向盤旋生長。