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神經元(neuron),又名神經原或神經細胞(nerve cell),是神經系統的結構與功能單位之一。神經元佔了神經系統約10%,其他大部分由膠狀細胞所構成。基本構造由樹突、軸突、髓俏、細胞核組成。傳遞形成電流,在其尾端為受體,藉由化學物質傳導(多巴胺、乙醯膽鹼),在適當的量傳遞後在兩個突觸間形成電流傳導。
人腦中,神經細胞約有860億個。其中約有700億個為小腦顆粒細胞(cerebellar granule cell)。
神經元有許多不同的形狀和尺寸。最小的神經元其細胞本體寬僅具有4 微米(micron)而最大的神經元可高達100 微米寬。
雙極神經元的細胞本體展延出兩個突起(如,視網膜細胞,嗅覺上皮細胞)。
假單極細胞(如:背根神經節細胞)。事實上,這種細胞有兩個軸突,而不是一個樹突一個軸突。一個軸突向脊椎中心延伸, 其他的軸突則向肌肉或皮膚延伸。
多極神經元有許多源於細胞本體的突起。其中只有一個是軸突(如:脊髓運動神經元,錐形神經元,浦金埃細胞)。